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薯条的做法

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薯条

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薯条是非常好做的一道零食、而且做的难度不太大，一般第一次就可以做成功哒^_^

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30~60分钟 | 配菜(中级)

马铃薯 2个

、

番茄酱/胡椒粉/盐个人喜好

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
两只土豆清洗削皮。
步骤2/6 点击查看大图
土豆切成土豆片再切条。粗细自己定，但是要粗细一致否则炸的时候有的炸好有的没炸好。
步骤3/6 点击查看大图
锅中加水，没过薯条煮的时候加上盐。
步骤4/6 点击查看大图
放冰箱冷藏，我是马上吃所以只是冷藏到微冰。
步骤5/6 点击查看大图
薯条炸到金黄，油没过薯条就好。
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小贴士

如果马上要吃的话，冷冻的时候需要冻到薯条微冰才好炸。如果只是做了收藏以后再炸的话就要分开放、不然会粘在一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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