卤水鸭掌
浏览 2.9万 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
冷水下锅,放入鸭掌鸭翅,烧开后沥水捞出,将干辣椒切段
-
步骤2/4
锅内放入少许油,油温60摄氏度放入花椒,姜,干辣椒段,炒香,倒入海天卤水,再倒入3瓶水,大小相当于卤水瓶
-
步骤3/4
大火烧开,放入鸭掌鸭翅,倒入少许料酒,大火烧五分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火转小火,焖煮40分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
换个做法
卤水鸭掌的其他做法
卤水鸭掌的相关分类
卤水鸭掌的相关推荐
-
油焖大虾----宴客必备
38024736人看过 -
卤鸭货
33267人看过 -
盐焗鸡翅、鸡爪、鸡尖
1244925人看过 -
南瓜饼
188495人看过 -
生蚝
228859人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲|驱寒暖身
3962438人看过 -
生蚝
69055人看过 -
红烧鲤鱼
2253102人看过 -
酱焖生蚝
83767人看过 -
牛杂汤
287792人看过 -
#秋日养生这样吃#炒牛肚
168983人看过 -
超美味的油焖大虾
22321175人看过