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第一次做炸鸡腿 刚好在豆果上搜到 觉得简单 就做了 没想到很好吃 很脆 感谢豆果这么多好的菜谱
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备好这些食材 鸡腿放开水中煮半熟 捞起来 用料酒 花椒粉 盐 鸡精 葱 蒜 姜 淹半小时 再放淀粉中滚一圈 再放蛋液中滚一下 再放面包糠滚一下 最后直接放锅里炸至金黄色 就ok啦
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最后一步
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当当当 完成
小贴士
鸡腿一定要先开水煮半熟 这样炸起来才更容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
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