【酸梅汤】炎日必选的消暑佳饮
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虽然立秋已过,但依然有耐不住的炎热席卷。各种饮料深知是各种添加剂的拼凑,这时,没有什么比一杯冰镇酸梅汤,来得更是爽快。生津止渴,夏日必选的消暑佳饮。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备好所需的全部食材,用清水冲洗干净;
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步骤2/4
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将食材放入锅中,加入足量的水(1800ml左右),浸泡约30分钟;
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步骤3/4
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大火烧开,小火煮约50分钟即可。
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最后一步
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煮好后,加入冰糖调味,放入冰箱冷藏,风味更佳。
小贴士
1、煮的越久,味道越浓郁,所以我的建议是煮的时间不低于50分钟;
2、具体的冰糖的用量,根据自己的口味随意添加;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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