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火腿炒大米的做法

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火腿炒大米

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我从小就特别喜欢吃蒜苔，特别是蒜苔肉丝。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火腿 1根

、

蒜苔 5根

、

油适量

、

盐少许

、

酱油少许

、

大米适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苔焯一下；
步骤2/5 点击查看大图
蒜苔捞出来备用；
步骤3/5 点击查看大图
切火腿备用；
步骤4/5 点击查看大图
锅中热油，将蒜苔炒一下，放入火腿，加盐适量，酱油少许，接着将旧大米放入锅中炒起来就好了；
最后一步点击查看大图
加点小凉菜更棒。

小贴士

蒜苔焯一下会软一点。不要时间太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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