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香辣基围虾的做法

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香辣基围虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

基围虾 700g

、

花椒 15粒

、

蒜 2瓣

、

生姜 3片

、

干辣椒 3颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾洗净，剪去须和触角，再洗净晾干。油锅先加入花椒爆香，再加入蒜、生姜、辣椒爆30秒。
步骤2/4 点击查看大图
倒入虾，大火炒五分钟，之后可加100毫升水，小火焖两三分钟。
步骤3/4 点击查看大图
大火一分钟不停翻炒收汁。
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装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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