三椒炒鱿鱼干
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步骤1/6
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青椒洋葱切块,朝天椒切小段
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步骤2/6
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泡了一下午的鱿鱼干,去骨刺,去表皮,然后开菱形刀花,切成一块块的
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步骤3/6
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起热锅,放少许油,现将鱿鱼块炒熟,盛出备用
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步骤4/6
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锅内倒入适量油,炒青椒等,待青椒七八分熟,加入适量盐,翻炒均匀后加入鱿鱼块
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步骤5/6
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加少许料酒
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最后一步
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出锅啦,味道极好…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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