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蒜蓉辣酱的做法

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蒜蓉辣酱

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特别喜欢吃辣椒，辣椒的辣融合蒜香，刚入口时感觉酸甜咸香，辣味是最后出来的，特别的开胃

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30–60分钟 | 切墩(初级)

红辣椒 400g

、

大蒜 6只

、

白糖 20g

、

醋 20ml

、

白酒 10ml

、

面酱适量

烹饪步骤

步骤1/4
1.辣椒和大蒜放豆浆机打打碎
步骤2/4
打好的辣椒和蒜放锅里，加入面酱～糖～白酒～醋，小火熬制
步骤3/4
确保锅内的水分蒸发干净，然后放入盐，凉后出锅即可。
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装在瓶子里，方便食用。前面的没拍照，这是成品，味道超赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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