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西兰花炒大虾的做法

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西兰花炒大虾

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看见西兰花很想吃，不知道怎么做！买菜的告诉我，说可以炒大虾，所以就买回来试试

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 20个

、

油少许

、

西兰花 1个

、

葱 1点点

、

姜 1点点

、

蒜 1点点

、

蚝油

、

盐

、

蔬之鲜

、

胡椒粉

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3
第一步，准备食材，大虾去皮去头（嫌麻烦的也可以不弄）葱姜蒜切末里面放入胡椒粉拌匀以后放入小碗里备用，淀粉水备用
步骤2/3
第二步，西兰花，大虾洗干净备用
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第三步，锅里放油，油热以后放入葱姜蒜末，然后放入西兰花炒，随后放入大虾翻炒，在翻炒过程中放入蚝油，盐，等到大虾变色以后，放入蔬之鲜（味精）炒匀，在放入淀粉水勾芡翻炒一下即可食用

小贴士

油，不要太热，会把葱姜蒜末烧黑的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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