土豆鸡蛋饼
最近一直跟着厨男的方子尝试不同的菜谱,这款土豆鸡蛋饼简直是我的最爱,简单好吃又好看,太适合懒人啦
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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切成丝
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步骤3/7
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打两个鸡蛋,放一点点盐,再加一点椒盐(或者黑胡椒)
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步骤4/7
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锅内倒一点点油,放入土豆丝跟胡萝卜丝翻炒至微软
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步骤5/7
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加入青椒,放入一点点酱油和盐,翻炒
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步骤6/7
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倒入搅拌好的鸡蛋液,盖上锅盖小火闷熟
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最后一步
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熟啦……切好装盘……
原方子用的是黑胡椒哦,我家只有椒盐就用的椒盐,一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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