蒜蓉蒸蟹
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老周给做的全蟹宴
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蟹
、
蒜蓉
烹饪步骤
-
步骤1/1
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备用的蟹脚蟹身加蒜蓉隔水蒸10-15分钟,即可完成,清蒸最能保留兼带出蟹肉的鲜甜,蒜蓉能僻海鲜腥味,我蒸了10分钟,肉刚熟,时间过久肉会变老,时间适量能保持肉的鲜嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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