香炸鱿鱼圈（小马哥版）
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步骤1/10
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鱿鱼洗净去皮
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步骤2/10
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鱿鱼头顺着须子切开
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步骤3/10
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鱿鱼身子横刀切圈
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步骤4/10
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鱿鱼尾巴切条即可
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步骤5/10
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切好的鱿鱼放入盆中加入少许盐腌渍
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步骤6/10
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将面粉（大量）直接加腌鱿鱼的容器中，拌匀每个鱿鱼都要粘上面粉，知道裹匀干粉不黏连在一起
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步骤7/10
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油烧至8~9成热放入鱿鱼圈（油温一定要高不然会脱粉）放入20秒后用筷子搅动打散
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步骤8/10
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炸至金黄色捞出
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步骤9/10
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炸好后放入容器中加入质量的孜然粉和辣椒粉拌匀即可
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
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