酸笋通菜鱼头汤
浏览 3.2万 · 收藏 174 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候，夏天的时候妈妈会做这个汤，很酸爽，又开胃！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
酸笋买回来，先处理一下，我买的是人家已经切成细条的，用清水洗一下，在干净的锅里烙干水分，加点白糖中和一下酸味！
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油烧开，下姜片，小米辣，酸笋爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
下鱼头，煎香，两面煎好以后，加入开水，盖上锅盖，大火滚。
-
步骤4/5
点击查看大图
汤滚白了以后，放通心菜，
-
最后一步
点击查看大图
等通心菜熟了，就可以适量放点盐，好了，可以起锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
换个做法
酸笋通菜鱼头汤的相关分类
酸笋通菜鱼头汤的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132819301人看过 -
香菇滑鸡｜会开火就会做系列
14751人看过 -
芝士番茄炒蛋
714152人看过 -
#无腊味，不新年#卤猪舌
193843人看过 -
肉沫茄子
3866871人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#薯仔炖肉肉
155205人看过 -
超级下饭菜——青椒炒腊肠
2197985人看过 -
椒豆酱卤肉炒饭
42467人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1185466人看过 -
青椒炒腊肠
129811人看过 -
咸鱼茄子煲
285017人看过 -
太诱人了！超级下饭的爆炒肥肠，好吃到舔碗｜
162586人看过
