苦瓜酿
-
步骤1/4
点击查看大图
将香菇泡发切丁加入肉末,鸡蛋、盐、生抽、老抽、香油、淀粉、姜蒜末拌匀
-
步骤2/4
点击查看大图
苦瓜掏空里瓤,切成空心圆,倒入烧开的水中汆一下
-
步骤3/4
点击查看大图
将苦瓜放盘中摆好,码好味的肉丸子逐个填进去,用玉米和枸杞做点缀
-
最后一步
点击查看大图
坐锅烧开水后放盘开蒸15~20分钟。然后,坐锅放油,炸蒜末出香味,加入少许生抽成汁儿,浇在蒸好的苦瓜酿上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
苦瓜酿的其他做法
-
苦瓜酿肉——苦尽终会甘来,余生都是甜#夏日吃货嘉年华#
-
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉
-
#旅行中的美味#苦瓜酿黄豆肉馅--清热解暑、好吃营养下火!
-
苦瓜酿肉
-
#以美食的名义说爱她#妈妈的专属苦瓜酿肉
-
#我的夏日味道vlog#苦瓜酿肉
苦瓜酿的相关分类
苦瓜酿的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#减脂期的救命鸡胸肉干‼
350495人看过 -
#流感季饮食攻略#维C特饮~金桔柠檬茶
181014人看过 -
苦瓜肉末圈
40114人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豉香五花肉鱼干茄子煲
148984人看过 -
拌饭神器,80后烧茄子#宴客拿手菜#
360549人看过 -
脆皮五花肉(家庭版)
23093人看过 -
1分钟教会你3种柠檬茶喝法
22302人看过 -
荔浦芋头红烧鸡肉煲
173793人看过 -
#晒出你的团圆大餐#苦瓜肉酿,苦瓜如何不那么苦
490857人看过 -
红烧猪蹄
26602871人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2466497人看过 -
#无腊味,不过年# 白切鸡腿
637960人看过