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蔓越莓玛芬蛋糕的做法

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蔓越莓玛芬蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

盐 2g

、

炼乳 20g

、

黄油 75g

、

泡打粉 4g

、

低粉 135g

、

糖粉 80g

、

蔓越莓干 25g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两个鸡蛋打散加入糖粉和盐打出粗泡，后加入融化的黄油继续打到融合即可～
步骤2/4 点击查看大图
加入炼奶打匀！最后筛入低粉，泡打粉和切碎的蔓越莓干拌匀～
步骤3/4 点击查看大图
拌成这样光滑的面糊即可～
最后一步点击查看大图
装入小号玛芬蛋糕杯中～一个杯子装40g左右的面糊，可以装10个～入烤箱150度中层烤25分钟即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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