新奥尔良翅根
在家也能制作出堪比肯德基的新奥尔良鸡翅~
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步骤1/7
将翅根解冻,用清水冲洗干净。
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步骤2/7
将所有配料混合均匀,调成汁。
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步骤3/7
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将翅根和调味汁共同倒入干净的塑料袋中,摇匀后放入冷藏室2个小时以上,我一般都是晚上放入隔天中午做,更入味。
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步骤4/7
将烤箱调到 烤制+热风档,上下温度230,预热10分钟。
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步骤5/7
将烤盘内铺上锡纸放入烤箱最下方,将翅根放在烤网上,这样可以让多余的油滴落下来。
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步骤6/7
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上下温度220,20~25分钟,每隔5分钟翻一下面,并且将剩余的调料汁每隔5分钟涂抹一次翅根。
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最后一步
出炉,开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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