鱼杂烩
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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把咸鱼洗干净!
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步骤3/8
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起锅、热油下咸鱼煎干!捞起备用
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步骤4/8
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咸鱼捞起后锅里留一半的油、先把葱炒香!
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步骤5/8
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下蒜炒香!
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步骤6/8
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倒入番茄、炒烂加水继续煮
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步骤7/8
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把番茄煮烂后加入咸鱼!煮到鱼肉软为止!起锅前2分钟放入小米辣!小米辣不能煮太久、不然会很辣!
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最后一步
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起锅装盘后、撒上小葱!这是一道缅甸地道的烩菜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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