宫保鸡丁
第一次做肉菜
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步骤1/5
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把各种原材料切丁,因为第一次做,鸡肉买的是切好的,实际真不如自己切。
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步骤2/5
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花生就用这个啦。嘻嘻
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步骤3/5
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把油烧热先把鸡丁炒了,发白即可
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步骤4/5
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之前还有一步就是把鸡丁捞出来,再往锅里放油,放辣椒,郫县豆瓣,翻炒,再放入姜片葱段翻炒,炒香放入炒好的鸡丁,在放入蔬菜丁翻炒
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最后一步
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把之前调好的汁倒水翻炒,出锅前放入花生米。爆炒即可喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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