宫保鸡丁
第一次做肉菜
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步骤1/5
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把各种原材料切丁，因为第一次做，鸡肉买的是切好的，实际真不如自己切。
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步骤2/5
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花生就用这个啦。嘻嘻
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步骤3/5
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把油烧热先把鸡丁炒了，发白即可
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步骤4/5
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之前还有一步就是把鸡丁捞出来，再往锅里放油，放辣椒，郫县豆瓣，翻炒，再放入姜片葱段翻炒，炒香放入炒好的鸡丁，在放入蔬菜丁翻炒
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最后一步
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把之前调好的汁倒水翻炒，出锅前放入花生米。爆炒即可喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-18
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