香辣烤猪手
猪脚的各种做法中,家里人还是爱吃这个,当然做起来也是够折腾,所以在下厨这件事情上,你耗费的功夫还给你的味道成正比哈!
-
步骤1/5
点击查看大图
猪手斩平块洗干净,放入锅中,加水没过猪手,加入卤味包,老抽,生抽,糖,大火煮开小火炖一个小时,到筷子轻轻可以戳穿即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮好的猪手不要捞出来,放在卤味汁里浸泡隔夜。
-
步骤3/5
点击查看大图
隔夜后取出猪手,猪皮朝上一个个摆好在铺了锡纸的烤盘中。
-
步骤4/5
点击查看大图
表面撒上辣椒粉、白芝麻。也可以做原味的表面刷蜂蜜然后撒上白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
风干一个小时,烤箱预热180度烘烤20分钟取出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
香辣烤猪手的相关分类
香辣烤猪手的相关推荐
-
烘焙
155153人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜粉
145328人看过 -
数学蛋糕(18岁生日蛋糕)
597598人看过 -
蒜蓉粉丝花甲肉
45713人看过 -
蜂蜜脆底小面包
127328人看过 -
爆炒花甲肉
2199828人看过 -
口味花甲肉
21723人看过 -
有肉又有蛋,香辣又下饭~农家一碗香
176039人看过 -
水晶蒸萝卜丝
56174人看过 -
软兜长鱼(黄鳝丝)教你怎样划鳝丝
1302455人看过 -
牛蒡枸杞茶
60470人看过 -
孜然羊肉
215815人看过