抹茶慕斯
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步骤1/6
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奥利奥弄碎，加入加热后的黄油液，搅拌后放6寸蛋糕模底部压实，放冰箱冷藏待用
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步骤2/6
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吉利丁片凉开水泡软
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步骤3/6
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牛奶加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌一下
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步骤4/6
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淡奶油加入细砂糖打发，冷藏约5分钟，加入有吉利丁片的牛奶，快速搅拌，然后把慕斯糊倒入蛋糕模，震出气泡，冷藏4小时。用热毛巾敷一下蛋糕模外面就可以脱模了。
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步骤5/6
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脱模后撒上抹茶粉，成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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