酸笋炒魔芋
超市买的泡椒酸笋,忽然想到拿来做菜是不是很开胃~果真,辣辣的,带点酸,佐粥不错哦~
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步骤1/8
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尖辣椒切圈,如果怕辣的话,记得把辣椒子去掉,否则会很辣
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步骤2/8
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超市卖的那种泡椒酸笋,拿出来冲一冲,然后切成段
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步骤3/8
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里面的泡椒不要丢掉,一会儿呛锅用,这个很辣,怕辣的可以无视
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步骤4/8
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魔芋豆腐提前水洗一下
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步骤5/8
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原料
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步骤6/8
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花椒呛锅后捞出去,然后放入泡椒再略加翻炒
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步骤7/8
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然后把所有食材倒入锅中,大火翻炒1.2分钟便可。
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最后一步
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开动啦
泡椒笋本身就是咸的,所以盐要少放,甚至可以不放哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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