蒸鸡蛋糕
自己在家突然想吃蛋糕,就自己做了
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步骤1/8
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把蛋清和蛋黄分别放两个盆里,(因为本人使用筷子打的,四根筷子好些),蛋清打到用筷子举起成尖状。
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步骤2/8
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蛋黄放白糖,适量。一直打打到蛋黄稍微变白。。(还是用筷子~( ̄▽ ̄~)~)有打蛋器更好。
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步骤3/8
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把打好的蛋黄倒入蛋清里。
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步骤4/8
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放入面粉,适量?看着放就行了然后搅拌几下,不要搅拌太多。
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步骤5/8
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放入锅中,蒸15分钟闷2分钟
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步骤6/8
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出锅了,但没闷好,又缩回去了눈_눈
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步骤7/8
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成品~! 如果怕腥可以放点柠檬汁
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最后一步
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福利~酱 这块蛋糕怎么样
份量不一定都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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