老冰棒
老冰棒，童年最美的滋味。
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步骤1/10
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备好食材
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步骤2/10
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奶锅中注入大约500毫升的水，加盖煮沸。
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步骤3/10
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倒入奶粉，不停地搅拌，以免结块。（但搅拌速度也不宜过快，以免溅出锅外）
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步骤4/10
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奶粉搅匀后，倒入糯米粉，同样方法快速拌匀。（加入糯米粉可以让冰棒的口感更糯，颜色更白）
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步骤5/10
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糯米粉拌匀煮沸后，加入白糖，转中火，搅拌至全部融化。
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步骤6/10
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直至冰棒糊细腻无颗粒为止。
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步骤7/10
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再搅拌片刻，煮沸后关火。
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步骤8/10
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冷却后，倒入模具，八九分满。
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步骤9/10
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加盖，放入冰箱，冷冻4小时以上。
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最后一步
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取出后，用凉水冲下，便可轻松脱模了。香香甜甜软软糯糯，好吃啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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