金钱蛋-下饭湘菜
很下饭的香菜，名字好听菜好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋白水煮熟。我没掌握好煮的技巧，煮的不成功。建议水开后放入鸡蛋小火煮5分钟即可。一定要小火哦
-
步骤2/6
点击查看大图
煮好的鸡蛋去壳，切成片状。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的鸡蛋拍上淀粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
将拍好淀粉的鸡蛋放入锅内煎至两面金黄出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
另起锅放入切碎丁的蒜苔炒一会，加入辣椒蒜炒软。然后放入煎好的鸡蛋。放入老干妈，酱油掂锅几下，让鸡蛋入味，不要翻炒以免鸡蛋碎了。调味充分拌匀后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅照，是不是看着很下饭啊。好吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
金钱蛋的相关分类
金钱蛋的相关推荐
-
湘菜农家小炒鸡～下饭快手菜
3375841人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5957760人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#煎炒金钱蛋
181651人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
988799人看过 -
蒜香空心菜
1059987人看过 -
黄焖鸡
70596831人看过 -
卤水拼盘
637128人看过 -
#旅行中的美味# 毛豆炒肉片
196019人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2829391人看过 -
剁椒金针菇龙利鱼
456912人看过 -
麻辣小龙虾
4026464人看过 -
#打工人的健康餐#辣炒金钱蛋
155291人看过
