唐阿姨椒盐虾(少油少盐)
-
步骤1/8
点击查看大图
台湾虾一斤,清水洗净,虾须剪掉,水沥干
-
步骤2/8
点击查看大图
用剪刀将每只虾背部剪开,便于煎熟入味
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头切碎,尖椒切小条
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅里加入两勺油(一般中号不锈钢汤勺),放入虾,煎到两面金黄
-
步骤5/8
点击查看大图
虾煎到金黄后,放入蒜末尖椒先煸一下
-
步骤6/8
点击查看大图
蒜末尖椒煸香后和虾一起翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
加入黄酒二两左右,加入少量酱油,尝一下味道,嫌淡的话可以加少许盐
-
最后一步
点击查看大图
汤汁基本收干,撒上葱花和胡椒粉,稍微拌一下,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
椒盐虾的相关分类
椒盐虾的相关推荐
-
空气炸锅烤榴莲
174922人看过 -
经典粤菜菠萝咕噜肉
81461人看过 -
零失败烤箱食谱!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
200087人看过 -
菠萝糖醋里脊
699335人看过 -
蜜汁叉烧肉
1417082人看过 -
补肾健脾板栗乌鸡汤
102336人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4193984人看过 -
闽南月子餐(鸡酒)
166830人看过 -
芥末虾
163931人看过 -
脆皮烧肉
268723人看过 -
炒螺蛳粉
304229人看过 -
春季的汤~~健脾祛湿
309718人看过