荷香糯米鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
所有材料准备好,鸡,瘦肉切好,香菇泡发再切开,把蚝油,生抽,砂糖,食盐,十三香,香油倒进鸡肉里拌均匀腌制
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米泡两小时
-
步骤3/7
点击查看大图
两小时后把糯米上锅蒸熟,大概20分钟,这图是蒸好出锅的,如果你嫌米不够软的话就加小半碗水蒸,喜欢米硬爽口的就直接蒸
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡块,香菇,瑶柱爆炒后备用
-
步骤5/7
点击查看大图
开始用荷叶包了,荷叶提早泡两小时左右,先放一层糯米饭再放爆炒过的鸡块,再放四份之一个咸蛋黄,最后放上一层糯米饭包好
-
步骤6/7
点击查看大图
包好了再上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好了,满满的荷叶香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
荷香糯米鸡的其他做法
荷香糯米鸡的相关分类
荷香糯米鸡的相关推荐
-
菜干胡萝卜猪骨汤
56370人看过 -
春笋烧肉
534468人看过 -
美味芝士薯饼(土豆饼)-比麦当劳的好吃
142723人看过 -
#素食主义#家常鲜食#香酥椒盐杏鲍菇|春游露营馋嘴零食
378479人看过 -
沙姜鸡 #入秋滋补正当时#
411616人看过 -
煎鱼肝
83755人看过 -
#打工人的健康餐# 糖醋芋头
177558人看过 -
韭菜炒香干
13122509人看过 -
红烧肉炖小竹笋干
17612人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
223370人看过 -
烤猪蹄
110989人看过 -
糯米小吃
155098人看过