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肉酱饼的做法

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肉酱饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜一根

、

肉酱适量

、

面粉 400g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉和炒好的胡萝卜丁混合用开水和面，醒十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
把醒好的面团擀成薄饼抹一层肉酱。
步骤3/5 点击查看大图
打上十字刀，一层一层叠起来。
步骤4/5 点击查看大图
叠好以后的样子，然后尽量按压薄一些
最后一步点击查看大图
锅中倒油，小火煎至两面金黄即可

小贴士

1.胡萝卜切小丁过油煸出香味； 2肉酱是我用茄丁肉沫和甜面酱大酱炒制成的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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