清蒸丸子
浏览 11.8万 · 收藏 1465 · 学做 2
将做法保存到手机
至之前做过清炖狮子头,加马蹄末,大宝说好吃,便又做了一些清蒸,加上西兰花都是宝们爱吃的。因没拍过程图,借用了以前的图,看个步骤就好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
马蹄剁末,姜切末,葱切葱花备用
-
步骤2/4
点击查看大图
肉末剁好放料理盆,依次放入姜葱末拌匀,放盐,胡椒粉,芝麻油,马蹄末,蚝油,淀粉,顺一个方向搅拌上劲
-
步骤3/4
点击查看大图
双手沾手取一团肉馅左右手来回颠成乒乓球大小的丸子,蒸锅上蒸二十分钟取出。
-
最后一步
点击查看大图
西南花切小朵,开水锅中放少许盐和食用油焯熟,摆盘即可。
小贴士
小孩子就没放味精,若不嫌麻烦,淋上玻璃芡汁更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
换个做法
清蒸丸子的其他做法
清蒸丸子的相关分类
清蒸丸子的相关推荐
-
山药蒸丸子
65504人看过 -
女生都逃不掉的,柠檬无骨鸡爪
260651人看过 -
番茄冬瓜汤
700073人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
392849人看过 -
芦笋炒口蘑
4880670人看过 -
#春日尝鲜#韭菜鸡蛋包子
162414人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4169445人看过 -
东北家庭版~香辣肉丝
1170603人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1479335人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花杏鲍菇木耳炒虾仁
179510人看过 -
自制酸奶简单四步就搞定#打工人的健康餐#
78044人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1546082人看过