炸香菇-好吃到停不下来
-
步骤1/8
点击查看大图
泡发香菇～
-
步骤2/8
点击查看大图
将泡好的香菇挤干水，然后剪成条状，再挤一挤香菇中的水～
-
步骤3/8
点击查看大图
在香菇中撒入适量的胡椒和盐，抓匀～
-
步骤4/8
点击查看大图
在打入一个鸡蛋（根据香菇的量定，香菇太多就多放点鸡蛋液），拌匀，至香菇将鸡蛋液完全吸收～
-
步骤5/8
点击查看大图
再放到冰箱里冷藏半小时以上，1～2个小时最佳～
-
步骤6/8
点击查看大图
取出冷藏的香菇，撒上适量面粉，拌匀，让面粉均匀包裹在香菇上～静置一段时间～
-
步骤7/8
点击查看大图
就可以开炸了～炸香菇的时候最好一条一条的放，避免它们成一坨～
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛铛～大功告成～快享用一下吧～
1.香菇我用的干香菇，头一天晚上泡上的，第二天就可以直接用了～2.泡发后的香菇再做的时候尽量挤干水分，越干越好，便于香菇更好的吸收鸡蛋液～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
炸香菇的其他做法
炸香菇的相关分类
炸香菇的相关推荐
-
干炸香菇
83952人看过 -
#夏日餐桌降温企划#火腿肠炒玉米粒
198606人看过 -
#元宵节美食大赏#天妇罗花椒芽
122960人看过 -
炸香菇
433876人看过 -
超好吃的白菜芋头烫
41888人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
969028人看过 -
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5430484人看过 -
清炒海鲜菇
112629人看过 -
云南春日宴～干椒鸡油菌
8107人看过 -
这样煮花生好吃
171937人看过 -
#巨下饭的家常菜#香菇卤肉饭/面
99459人看过 -
茶树菇炒鸡胸肉
38432人看过
