鲜松茸土香肠煲饭
云南的松茸季要进入最后的赏味期了,其实现在也正是松茸最肥美的时候,用黄油煎,用来煮面,或者做成松茸油慢慢用,都特别赞!今天地主陆推荐的土香肠到了,就做了一个松茸香肠煲饭,九阳公主系列的这个电饭锅不错,饭的成品松软喷香,掀开锅盖的瞬间,松茸饭的香味也可以收费了~
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步骤1/6
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鲜松茸先要放水里浸泡15分钟,洗去表面的泥土沙粒,但要轻柔地冲洗,不要破坏松茸表面的薄膜,根部的泥土可以直接用刀削去。
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步骤2/6
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松茸和香肠都切片,宽度约2毫米厚。
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步骤3/6
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大米淘洗干净,放入九阳电饭煲中,选择煮饭功能。
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步骤4/6
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最后5分钟时把香肠和松茸倒入,搅拌一下,盖上锅盖继续煮
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步骤5/6
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煮饭提示结束后,可以继续焖一会儿,开吃前倒点酱油调味。
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最后一步
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一个人,干掉一锅没问题!~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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