花型桃酥
桃酥全家都爱吃,这次特别加了小香葱,更美味啊,烤制的时候,葱香满屋,闻得人口水都流下来啦,出炉之后更是一抢而空,接着烤吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
花生油,糖,盐搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌至完全融合
-
步骤2/11
点击查看大图
筛入面粉,苏打粉和泡打粉,翻拌成团,千万不要过度搅拌,出筋口感就不酥脆了
-
步骤3/11
点击查看大图
团成这样的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
放到硅胶垫上揉光滑
-
步骤5/11
点击查看大图
分成15克左右一个的小剂子,掌心揉圆
-
步骤6/11
点击查看大图
用手稍按压再用月饼模具压出花型,这是面皮大约0.4cm厚即可,不要太厚哦,没有模具可以用手按压成小圆饼也可
-
步骤7/11
点击查看大图
直接按压在铺了油纸的烤盘中,排列整齐
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱180度预热,热好后烤盘放入烤箱中层烤17分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
随时观察上色情况
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好出炉
-
最后一步
点击查看大图
成品图。葱香浓郁,味道美极啦!我这个方子可以做15块左右,50克月饼模的大小,亲们参考哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
花型桃酥的其他做法
花型桃酥的相关分类
花型桃酥的相关推荐
-
锦娘制——水煮虾滑肉片
876171人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4605824人看过 -
老卤蹄膀
124886人看过 -
Easy蔬菜饼
10247人看过 -
葱香小饼干(咸口猪油版)
51958人看过 -
#我心中的冬日限定#蹄膀萝卜汤
125709人看过 -
葱香曲奇
640851人看过 -
鲜薄荷叶保存法
137974人看过 -
自制广东特色小吃,水果 水晶钵仔糕,甜糯Q弹,好吃不腻
49829人看过 -
自制蒲公英茶
224623人看过 -
【桃胶冰甜】一整个夏天滴答的雨都锁进这碗桃胶里(快手菜)
61021人看过 -
自制巧克力
1373550人看过