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炒三鲜肉的做法

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炒三鲜肉

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配菜(中级)

里脊肉 150g

、

虾仁适量

、

鸡蛋 3个

、

油菜

、

淀粉

、

葱姜蒜

、

盐

、

料酒

、

鸡精

、

酱油

、

白糖

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/2
里脊肉切柳叶片加盐料酒和淀粉抓匀腌制虾仁加盐料酒淀粉抓匀腌制油菜帮切菱形片备用
最后一步点击查看大图
鸡蛋虾仁肉片分别炒熟备用另起一锅倒入少许油葱姜蒜爆香下入油菜帮再放入肉片和虾仁和鸡蛋加入盐鸡精酱油料酒白糖十三香加入水淀粉勾芡即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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