牛肉炒毛豆
以前在饭店吃过黄牛肉炒毛豆,那种味道很棒,于是就自己做了一下,没想到居然比饭店到还好吃,成就感爆棚啊!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内烧热油,放入小米椒,姜丝和蒜片爆香
-
步骤3/8
点击查看大图
炒出香味后,放入牛肉丁,我用的是牛排,用牛排就不用腌制了,建议亲们用牛排哦!
-
步骤4/8
点击查看大图
牛肉炒制发白后,即可放入毛豆
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入毛豆翻炒均匀后,即可放入生抽
-
步骤6/8
点击查看大图
将生抽和毛豆还有牛肉丁翻炒均匀后,放入料酒,翻炒均匀后,即可盖上锅盖,焖两分钟,中间要翻炒一下,防止糊锅
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁基本收干后,加入一点味精和白砂糖,提鲜,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
最后一步,吃
小米椒的量可以自己调节,牛肉的话我用的是牛排,用牛排就不用腌制牛肉了。建议用牛排哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
牛肉炒毛豆的相关分类
牛肉炒毛豆的相关推荐
-
#东古525掌勺节#茭白丝炒毛豆子
121178人看过 -
#春日尝鲜#马兰鲜肉小馄饨
179683人看过 -
炒毛豆
51613人看过 -
爆炒猪肝
19653612人看过 -
青椒炒茄子
9075797人看过 -
牛肉炒毛豆
46679人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74156864人看过 -
酸辣土豆丝
40974562人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21995750人看过 -
蒜蓉空心菜
3806234人看过 -
#立冬第一补# 茭白炒鸡丁
156254人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42208544人看过