是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄辣西的做法

点击查看大图

茄辣西

浏览 8.0万 · 收藏 411 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最简单最好吃的茄子做法！相信做一遍就学会！简单易做且营养健康！很清淡的下饭菜！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

长茄子两根

、

青椒一根

、

西红柿一个（小一些）

、

大蒜一个

、

大葱一根

烹饪步骤

步骤1/3
将茄子斜刀切成条，青椒和西红柿也切成形状差不多大的条状。蒜切片，葱切段。
步骤2/3
热锅冷油，若茄子较嫩，可将三中准备好的食材同时倒去锅中；（若茄子比较老，则先放茄子，稍加翻炒再倒入剩余食材）
最后一步点击查看大图
继续翻炒大约2-3分钟，放入适量花椒粉，胡椒粉，盐。以及少许老抽，鸡精。翻炒均匀即可出锅。（做法非常的简单！）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-26

换个做法

茄辣西的其他做法

茄辣西的相关分类

荔枝杨梅那仁凉面小龙虾绿豆沙更多

茄辣西的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许