鱼头炖豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼头清洗干净，劈成两半，姜蒜切成片，红椒、葱、香菜切段
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼头内侧放入葱姜蒜片，红椒，香菜，料酒，盐
-
步骤3/8
点击查看大图
合上鱼头，腌上15--20分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
油八成热，放入葱头、姜、蒜、红椒、花椒
-
步骤5/8
点击查看大图
闻到蒜香，放入鱼头，两面油煎一下，最终鱼的表面朝上，再次倒入料酒、酱油、盐、黑胡椒粉，大火3分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入水，没过鱼身，中火十分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入豆腐，改小火慢炖五分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱、香菜，黑胡椒粉，好了，可以装盘开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
鱼头炖豆腐的其他做法
鱼头炖豆腐的相关分类
鱼头炖豆腐的相关推荐
-
鱼头炖豆腐
64700人看过 -
鱼头炖豆腐
79365人看过 -
鱼头炖豆腐
117923人看过 -
炖胖头鱼
485910人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6457971人看过 -
鱼头炖豆腐
116390人看过 -
豆腐鱼头汤
3563916人看过 -
辣椒炒牛肉
1005147人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
256216人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
157984人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3597132人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18726133人看过
