紫苏炒豆角
浏览 5.1万 · 收藏 267 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆角切段，紫苏叶用盐水泡一下，清洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备材料时可煲水准备将豆角飞水，因为豆类在生长过程中会打防虫药。豆角转色及捞起，备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热，放油和蒜头。
-
步骤4/5
点击查看大图
豆角翻炒几下放紫苏叶，继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
洒一点水盖上锅盖，让紫苏叶的味道渗透出来。1分钟左右打开锅盖，翻炒一下，熄火下盐调味即可。
小贴士
新鲜的紫苏叶比较香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
换个做法
紫苏炒豆角的其他做法
紫苏炒豆角的相关分类
紫苏炒豆角的相关推荐
-
隆江猪脚饭
20452人看过 -
手抓饼坯
114249人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒豆角
179396人看过 -
自制手抓饼
134827人看过 -
冬瓜汤
180588人看过 -
紫苏双椒炒河虾
63773人看过 -
鸡胸肉炒青椒
7518人看过 -
连汤汁都不剩的鱼香茄子煲
819494人看过 -
减脂又好吃，这个鸡胸肉的做法我怎么没早点发现！#本周热榜#
55641人看过 -
欧洲猪肉饼蒸蛋
12717人看过 -
不用油炸的红烧狮子头
124228人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1266178人看过
