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西兰花的做法

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西兰花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑木耳七八朵

、

胡萝卜半根

、

橄榄油 5g

、

盐 5g

、

西兰花一颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.备料。黑木耳预先泡好。胡萝卜切小滚刀。2.烧开水后把食料在开水里焯一下，烫一下。约2分钟。3.起锅后，沥干水分。4.起油锅，加橄榄油，加热五成，倒入沥干的西兰花等，放少许盐，3分钟后出锅。

小贴士

西兰花，黑木耳，胡萝卜在开水里烫一下会去涮掉生味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

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