土豆烧鸡(私房)
婆婆不在家 今天只有我当厨了 这个土豆烧鸡的方子完全是我自创 主要是我们家的豆瓣酱是婆婆自己酿制的 不是外面买的 很香 这个菜也因为这个添了不少味道 而且我比较喜欢土豆熟透的感觉
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡块加豆瓣酱,生抽以及少许淀粉和好腌十多分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆切块,和鸡块差不多大。
-
步骤3/7
点击查看大图
其他配料也切好。青椒也是家里自己种的绿色蔬菜。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油放豆瓣酱,炒一会儿放姜片和洋葱炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
下鸡块和土豆炒两分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加青椒炒一会儿,加水没过材料盖上锅盖小火闷二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后加点大葱以及盐和鸡精,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
土豆烧鸡的其他做法
土豆烧鸡的相关分类
土豆烧鸡的相关推荐
-
土豆烧鸡腿肉
4224335人看过 -
土豆烧鸡腿
98138人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3175760人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2609020人看过 -
#花式新美味就酱简单#土豆烧肉
158922人看过 -
桃酥
259939人看过 -
土豆烧排骨#米饭最强CP#
114093人看过 -
土豆烧鸡#领厨花生油#
12037人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1049222人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝
4121862人看过 -
#解腻开胃就吃它#川香酸辣藕片
151808人看过 -
#吃出健康,解决假胖#酸辣藕片
108307人看过