皮蛋豆腐
一直都很喜欢吃皮蛋豆腐,上学时吃遍了小街所有餐馆的皮蛋豆腐,每家做法都不尽相同,人口之家的最好吃。到现在只要在外边吃饭每次必点的一道菜,一直都很喜欢!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料,只用了一半,内酯豆腐在冰箱里放过最好,冰凉凉的
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜拍扁切粒,姜切末,彩椒切小粒备用
-
步骤3/6
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤4/6
点击查看大图
皮蛋切小块放在豆腐上
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内热油,加入花椒炒香,加入辣椒面炒出红油,下入2中的材料,加入酱油,醋,盐炒出香味盛出。(这个红油直接沾馒头也特别好吃)
-
最后一步
点击查看大图
将辣椒油加在皮蛋上即可!拿勺子舀着吃凉爽爽的很过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
皮蛋豆腐的其他做法
皮蛋豆腐的相关分类
皮蛋豆腐的相关推荐
-
家常辣椒炒土豆片
1514109人看过 -
下饭菜~腊肉烧茄子
293836人看过 -
烩菜粉耳豆腐丸
405065人看过 -
#洗手作羹汤#番茄蘑菇鸡蛋汤
488979人看过 -
好吃到哭的西红柿芸豆粉条炖肉丸
212261人看过 -
秘制新疆大盘鸡
325987人看过 -
臊子
40936人看过 -
#冬季滋补花样吃法#不塞牙的芹菜炒肉
160362人看过 -
韭菜饺子
699157人看过 -
卤牛肉
137232人看过 -
韭菜鸡蛋饼
1152375人看过 -
凉拌洋葱
1366497人看过