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炸肉丸子

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心竹園

中午和儿子出去吃饭，儿子就看好了小肉丸，我是感觉外面的肉不新鲜，也不知道是什么肉，丸子也不知道什么时候炸出来的，种种不放心啊！还是自己做吧，第一次尝试做肉丸，炸得有点儿过火，不过味道很好，里面还加了蔬菜，这样孩子不会吃太多的肉肉。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
肉末 适量
、
胡萝卜 适量
、
海带 适量
、
大头菜 五六片
、
葱末 适量
、
姜末 适量
、
十三香 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
鸡蛋 一个
、
面包糠 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

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