土豆牛奶小饼
入口即化,嘴里是浓浓的奶香味,还有土豆泥的味道哦。
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步骤1/10
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土豆2个洗净去皮,放在蒸锅里蒸熟,蒸透。
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步骤2/10
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大约蒸十分钟吧,蒸熟了以后,把它放在盘子里捣成土豆泥。
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步骤3/10
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碗里准备点面粉。
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步骤4/10
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在面粉里加点纯牛奶,不要太多,一点就行了。
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步骤5/10
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放一个鸡蛋在里面。
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步骤6/10
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在放点盐,放点糖,如果你觉得稀了,可以在加点面粉,一定要它成一个面团,然后搅拌。
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步骤7/10
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然后把土豆泥倒进去。搅拌。
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步骤8/10
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搅拌成一个面团,千万不要太稀了。
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步骤9/10
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平底锅里小火,少油,弄成一块一块的,放在锅里炸,一定要小火,炸的时候一分钟就要翻一次面,不然它很快就糊了,我忘了拍照片了,做出来就是这个样子的。
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最后一步
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成品
小火,少油,面团不能稀要团起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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