文蛤蒸蛋
浏览 5.7万 · 收藏 495 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
将文蛤先用生姜水煮开，以防坏的。鸡蛋两个，打匀，按1:1的温开水，加入打好的蛋液，把多余的泡泡捞掉。
-
最后一步
点击查看大图
文蛤摆盘，倒入打好的鸡蛋，保鲜膜膜好，下锅蒸7分钟，蒸好后，在鸡蛋上倒点酱油，鱼豉油，撒上葱，泼少许热油，又嫩又鲜的文蛤蛋就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
换个做法
文蛤蒸蛋的其他做法
文蛤蒸蛋的相关分类
文蛤蒸蛋的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5961776人看过 -
盐煎三文鱼
385332人看过 -
冰冰粉
206828人看过 -
猪腰汤
204124人看过 -
酸汤肥牛
1776788人看过 -
#憋在家里吃什么#小时候的味道～辣炒萝卜干
560071人看过 -
紫苏柠檬开胃茶
338197人看过 -
辣炒钉螺
837439人看过 -
初夏吃兔肉--家常兔丁
1885854人看过 -
好吃的日式黑椒肥牛饭
3055111人看过 -
清炒荷兰豆
12502180人看过 -
山药炒肉
162103人看过
