肉酿香菇
以前老在电视上看到香菇酿青椒酿什么的,终于这次去朋友家吃饭做出来了。味道真的很不错~~
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步骤1/5
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第一步,当然就是把菜场买来的猪肉糜加鸡蛋,胡萝卜丁和青椒粒放一起拌匀,再放盐鸡精酱油神马的~~~
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步骤2/5
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新鲜香菇洗干净放锅里煮开,去香菇根~~
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步骤3/5
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把拌好的肉糜放进香菇的小碗里~~用筷子多戳戳,越实在越好呦~~
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步骤4/5
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戳好的香菇碗~下蒸锅蒸~~~
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最后一步
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出锅效果图~哈哈哈~酱油放少了颜色不怎么好看,生抽也是直接倒盘底了~应该均匀淋在肉酿上的~~不过味道是真的很不错呦~~~
出锅之后倒生抽味道会更好呦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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