虾米炖冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材 冬瓜切片 虾米用水泡着 辣椒和葱切小段
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步骤2/4
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先把辣椒和葱放入油锅中煸炒 有香味后放入冬瓜煸炒
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步骤3/4
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炒一会儿后将虾米连水一起到入锅里翻炒 然后加水 生抽翻炒均匀后炖熟 (因为虾米本身很咸 加入生抽既可以代替盐也可以上色 所以不需要盐 毕竟少盐还是对身体好的)
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最后一步
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ok 带有海的味道的冬瓜虾米就完成啦 很简单哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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