锡纸花甲螺
在南宁中山路吃过一次,觉得很好吃。我做的这个要点是要放白酒,香菜,蒜米,这样鲜味才能提出来
-
步骤1/7
点击查看大图
金针菇洗净控干水分,我买了两小袋
-
步骤2/7
点击查看大图
把上面的调料和蒜米,金针菇一起拌匀,包括郫县豆瓣酱,黑胡椒粉,蒸鱼豉油,海鲜酱油,鲍汁,料酒,白酒,小磨香油。每样要少放,前几样都是咸的,放多了会咸,不用再放盐。
-
步骤3/7
点击查看大图
我买了花蛤,下水抄,待花蛤张开盛出
-
步骤4/7
点击查看大图
和金针菇一起办,放置少许片刻
-
步骤5/7
点击查看大图
盛入锡纸中,放上香菜,有汤汁是极好的,不用倒掉
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱200度,我烤大约25分钟,拿出来放盘里上桌
-
最后一步
点击查看大图
撕开之后真是色香味具全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
锡纸花甲螺的其他做法
锡纸花甲螺的相关分类
锡纸花甲螺的相关推荐
-
炒螺丝
486720人看过 -
香辣羊拐筋
136986人看过 -
红酒炖牛舌
346156人看过 -
外焦里嫩的烤羊排
11257人看过 -
酸辣牛筋#做道好菜,自我宠爱!#
815567人看过 -
吃不够的香辣牛肉干
1914248人看过 -
酱牛蹄筋----自制酱牛蹄筋延年益寿赛海参
284414人看过 -
#我心中的冬日限定#肚包肉~肉质香浓,温暖寒冬!
180654人看过 -
香辣扒烧纯牛筋
190304人看过 -
烤羊肉串
37945人看过 -
口袋饼夹羊肉串
17620人看过 -
生煎牛舌
580318人看过