是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋排骨的做法

点击查看大图

糖醋排骨

浏览 7283 · 收藏 148

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨一斤

、

姜片花椒少量

、

料酒一汤勺

、

酱油两汤勺

、

醋三汤勺

、

糖四汤勺

烹饪步骤

步骤1/2
将油烧热，放下几片姜片及几颗花椒，将排骨到入锅内炒，排骨炒到刚变色，加入一汤勺料酒15ml，先大火炒，让水收干炒到后面全部是油的时候换中火，中火炒到排骨略微变焦就可以了…
最后一步点击查看大图
等到排骨两面煎黄了，就放入两勺酱油，炒匀一下，放三勺醋，炒匀，四勺汤（用冰糖更好），炒匀后加大约100ml水。小火焖十分钟大火收汁儿…关火撒点芝麻裹上装盘在撒点芝麻在表面（纯属为好看）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

换个做法

糖醋排骨的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆小龙虾更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许