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爆炒藕丁的做法

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爆炒藕丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕

、

胡萝卜

、

火腿

、

黄瓜

、

老干妈

、

醋

烹饪步骤

步骤1/4
食材洗净切丁（胡萝卜、黄瓜皆为配菜，所以少放一点即可）
步骤2/4
先把藕丁和胡萝卜丁用水抄一下（3mins左右）
步骤3/4
锅中倒油，放入火腿丁煸香，之后放入藕丁和胡萝卜丁继续翻炒，到八分熟的时候放入黄瓜丁
最后一步点击查看大图
加入两勺老干妈继续翻炒、出锅时滴两滴醋喷个香味儿，就搞定啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

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