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酸菜肉末的做法

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酸菜肉末

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉末 200g

、

酸菜 500g

、

姜若干

、

小辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/3
将酸菜，姜，辣椒洗净切碎。
步骤2/3
洗锅热锅，不用放油，将切好的酸菜放入锅中炒干水备用。
最后一步点击查看大图
热锅放油，加入姜，辣椒炒出香味，加入肉末炒香，放入适量的酱油，盐，倒入炒干的酸菜，翻炒几下即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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