黄金脆薄饼
酥酥脆脆的口感 ，让人有一种幸福的满足！
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步骤1/9
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主要材料:低筋面粉120g,细砂糖50g,鸡蛋3个，泡打粉5g,黑芝麻适量。
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步骤2/9
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把鸡蛋放盆里用打蛋器打发，打发的过程中分三次加入细砂糖。
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步骤3/9
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提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了。然后加入低筋面粉与泡打粉。
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步骤4/9
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用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀，幅度要大一些，使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。
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步骤5/9
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用小勺一勺一勺的舀到铺好锡纸的烤盘上(也可以用裱花袋挤)
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步骤6/9
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在上面撒上准备好的黑芝麻
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步骤7/9
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放入烤箱 150℃的烤箱，中上层，烤10分钟左右，直到表面金黄色即可出炉
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步骤8/9
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酥脆可口的黄金脆薄饼出炉了！
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最后一步
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装盘亲，你学会了吗？不会可添加我的微信: wz898877947O(∩_∩)O
每家烤箱不同，因为是薄饼，所以要时刻看好烤箱，以免烤糊哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-30
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